Kirschstreuselkuchen
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g + etwas | helles Mehl |
| 250 g + etwas | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 1/2 Packung | Backpulver |
| 3 Packungen | Vanillinzucker |
| Ein Schuss | Milch |
| 500 g | Kirschen |
| 200 g | Schlagsahne |
Werkzeuge
Backofen
Handrührgerät
Kuchenform
Zubereitung
Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
250 g Mehl mit 125 g Zucker, 125 g Butter, 1 Packung Vanillinzucker, Backpulver und Milch zu einem Teig verrühren.\
Die Kuchenform mit etwas Butter einschmieren und etwas Mehl darauf streuen.
Anschließend den Teig in der Kuchenform verteilen, sodass Boden und Seitenwände bedeckt sind.
Die Kirschen auf dem Teig verteilen.
250 g Mehl, 125 g Zucker, 125 g Butter und eine Packung Vanillinzucker zu Streuseln verrühren und diese auf den Kuchen streuseln.
Den Kuchen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
Die Schlagsahne mit einer Packung Vanillinzucker zusammen aufschlagen.
Den Kuchen mit Schlagsahne servieren.
Krimi Dinner
Der Kirschstreuselkuchen wird als Nachtisch im Krimi Dinner Ein tiefer Fall verwendet.